Le restaurant La Pergola est installé sur le plus beau spot du domaine face à la vallée. Découvrez des nouvelles saveurs, mangez sainement et gourmand en vous laissant bercer par la douveur des soirées sous la pergola illuminée.
L’ancien terrain de pétanque a fait place à la gastronomie, et le restaurant La Pergola est né. Il offre une vue étonnante sur la vallée du Célé et est abrité par une grande pergola en bois, faite sur mesure, qui donne de l'ombre pendant la journée et une ambiance feutrée le soir.
Le restaurant La Pergola propose à la fois des plats à base de légumes et fruits du jardin et de produits locaux exclusivement issus de circuits courts.
Les enfants du Domaine peuvent manger avec leurs parents ou bien avec les autres enfants au restaurant vers 18h30, ce qui leur permet ensuite de profiter des soirées cinéma ou d'autres activités pendant que les parents dînent et se détendent.
Le dimanche soir, au début de votre séjour, nous vous proposons une soirée pizza, où les enfants sont conviés pour la préparation. Par la suite, il y a un menu différent chaque soir avec un choix de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts.
Le déjeuner vous est servi au sein même de votre cottage ou sur votre terrasse; le petit déjeuner est servi dans le restaurant intérieur "Le Cayla" en pierres apparentes.
La collaboration avec un chef different chaque année nous donne l’occasion d'explorer différents styles de proposition gastronomique. Etant nous même issus de la restauration au Royaume-Uni enlever “dans les années 90”, il va sans dire que la qualité de la nourriture accompagné d’un service efficace nous tiennent vraiment à cœur.
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